Hola Salvador,
Para envejecer las casas yo hago lo mismo que Mª del Mar, con una "agua sucia" de los tono que quiero dar, bien marrones o verdosos para las zonas de humedad. Aunque las fotos no se ven muy bien, y dices que está todavía sin terminar, te recomiendo que oscurezcas un poco las vigas de madera y que realices algún desconchón en la esquina superior que prefieras, también al tratarse de una herrería sería conveniente que pusieras alguna fragua en el interior ya sabes, tipo chimenea en un rinconcito, con una bombilla simuladora de fuego, es un detalle que realzará más tu construcción, así como otros detalles que te han recomendado, un detalle muy chulo, es poner un caballo amarrado a un arbol, para que le pongan las herraduras.
Bueno, espero que te ayuden mis consejos. Ve preparando una lista de preguntas para cuando vaya a visitarte. Un saludo.