Yo tampoco me centraría en ocupar los dos metros de anchura.
Si dispones de un metro para darle profundidad, va de coña (ojalá dispusiera yo de ese espacio) para jugar con la perspectiva, pero creo que darle los dos metros de anchura, sería un error.
Yo me centraría en hacer un par de escenas, a lo sumo (todo en función de tus figuras, aunque tampoco tienes porqué ponerlas todas...) y darle más profundidad para hacer unas montañas en la lejanía, y darle más detalle a la escena principal.
Saludos