Son de grises, pardas, castañas, negruzcas, rubiaas, etc... como el color del pelo de cada persona,.... pienos yo!... El ponerlas grises puede que realmente sea para contrastar con el buey que es más monotono en los tonos de color.... ¿podriamos preguntarnos porque los Niños Jesús casi todos los autores los hacen rubios y lo más lógico es que fuese moreno por su raza?. El color gris es un color que se combina facilmente con tdos, es la expresión de la mezcla de todos los colores, es un color neutro, quizas por eso se pinta en ese tono ¡digo yo!... Un saludo.