Hola Francisco, bienvenido al foro. Tu problema se soluciona con una regla de tres simple, es decir, si tomamos como referencia una persona de 180 cm., y un plátano de canarias mide 17 cm., hacemos el siguiente planteamiento; si (180 es igual 17)
(10 es igual a X)
10 X 17 : 180 = 0,94 cm., esa sería más o menos la longitud de un plátano para figuras de 10 cm. De todas formas te aconsejo que mires por el foro y veas cosas que pueden ser de tu interés.
Saludos.