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Colçotada (cebollas a la brasa)

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eloi

Posts: 44
Ubicación: tarragona


Pastorcillo

Posts: 44

Ubicación: tarragona
Buenas tardes compañeros, os adjunto un pap de una calçotada.
La "calçotada" es un manjar de cebollas dulces cocidas a llama al fuego acompañadas de una salsa parecida al romesco.Es propio de las tierras de Tarragona y en constante expansión:
espero que os guste.



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cantabrana

Posts: 53
Ubicación: Burgos


Pastorcillo

Posts: 53

Ubicación: Burgos
Perfecto, Me gusta aunque prefiero las morcillas

angel rodriguez

Posts: 51
Ubicación: alzira



Pastorcillo

Posts: 51

Ubicación: alzira
muy reales ,me encantan

alcazar

Ubicación: Segovia




Ubicación: Segovia
Muy bonitas. Parecen totalmente reales.

jgg68

Posts: 156
Ubicación: barcelona



Pastorcillo

Posts: 156

Ubicación: barcelona
jajajj te felicito has tenido una buena idea...... son muy autenticos la tecnica sencilla y muy reales.... me parece genial incorporar tradiciones y cosas cotidianas en los pessebres,,,,, felicidades,,,,

saludos desde Barcelona,,,,

vincens8

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Ubicación: Carcaixent-Valencia



Pastorcillo

Posts: 72

Ubicación: Carcaixent-Valencia
muy buena idea me han dado ganas de comermelas

pgonzalez

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Ubicación: Bercelona



Pastorcillo

Posts: 4

Ubicación: Bercelona
No sabes lo que te pierdes. Por cierto, las morcillas están buenísimas
Un saludo

MERLIN

Posts: 133
Ubicación: Madrid



Pastorcillo

Posts: 133

Ubicación: Madrid
Hola, parecen de verdad esos calços, que papel usastes y de que medida? El hilo de estaño para que lo usas? Es que quiero hacer un puesto de verduras y me gustaría que formaran parte de el.
Un abrazo y gracias por tu ayuda.
eloi

Posts: 44
Ubicación: tarragona


Pastorcillo

Posts: 44

Ubicación: tarragona
Buenas tardes compañero. cabe decir que mis trabajos los hago a escala. Los calçots hacen una media de 50 cm de largo, y el ancho puede variar de 2 cm hasta 4 cm.
Es por eso que nunca hablo de medidas, pues a cada medida de figuras deberías hacerlos .
En figuras de 10 cm-12 cm serian de unos 3 cm de largo. El ancho del papel unos 2 cm.
El hilo de estaño lo usé para la base de las parrillas, no tiene mayor importancia.
Espero sea de ayuda, y FELIZ NAVIDAD

MERLIN

Posts: 133
Ubicación: Madrid



Pastorcillo

Posts: 133

Ubicación: Madrid
Buenas tardes: gracias Eloi por tu ayuda y aclaración. FELIZ NAVIDAD
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