La pasta tanto la de Jovi como la Das son iguales y no necesitan secado al horno. Por ahí he leido, y ahora no se donde, que esta pasta se agrietaba. Yo para trabajarla siempre me pongo crema de manos untuosa, vaya la nivea de toda la vida y un cacharrito con agua al lado por si hay que remojar un poco la pasta. A mi me gusta mucho pero hay que trabajarla rápido porque seca pronto, por supuesto no tanto como la masilla reparadora de la que se habla.
Mejor también con el tiempo fresco, aguanta más.
Si sobra pasta la metemos en su mismo envase, dentro de una bolsa de plástico y al frigorífico.