Hola Ignacio! Bienvenido a este Foro!. Mira, yo pienso que lo ideal hubiera sido que pusieras este tema en el apartado de "Técnicas de Figuras" para que los que saben sobre esto te puedan aconsejar.

El barro es arcilla....ahora los artesanos la piden a una casa comercial como por ejemplo http://www.ceramicacollet.com y viene por varios nombres comerciales, el más común es SiO2. Son arcillas preparadas y equilibradas industrialmente para que no den los problemas que nos pueden dar las cogidas directamente del barrero (no todas, claro).
Las hay que son para cocer en horno cerámico y las que endurecen al aire sin necesidad de cocción.
El secado siempre es en un sitio sombreado y que no tenga corrientes de aire, una semana-15 días aprox. nunca forzar el secado.
La cocción en horno cerámico (por si tienes tentaciones de preguntarlo, el horno de cocina no vale) a 900 grados aprox.
Para saber más sobre este tema hay varios hilos que hablan de esto o lo puedes buscar en google también

Yo utilizo la arcilla que dice Jeremfer, la SiO2 y me va muy bien para lo que hago ademas no necesita mucha coccion y quedan durisimas. Un abrazo.